El Día de Nochebuena 2014 en el Costa Diadema

El Atrium del Costa Diadema París, 24 de enero de 2015.

El Atrium del Costa Diadema
París, 24 de enero de 2015.

Querida Ofelia:
Después de zarpar de Palma de Mallorca, el Costa Diadema retomó la navegación con ruta hacia el este por el mar Mediterráneo Occidental rumbo a Nápoles. Después de navegar durante toda la noche en el tramo de mar denominado zona abisal Sardo-Baleárica, hacia el mediodía iniciamos a ver ante nosotros, por estribor, la costa sur de Cerdeña. A las 12 y 30 p.m. vimos la Isla de Sant’Antioco; poco más tarde navegamos a unas 8 millas del Cabo Teulada, un promontorio frente al Canal de Cerdeña que es la parte final de la península de Corte Arresi y el extremo sur de la isla.
Después de doblar por el Cabo Spartivento (a unas 5 millas náuticas), que alberga uno de los faros más antiguos de Cerdeña, del año 1866, tomamos ruta noreste, costeando el Golfo de Cagliari.
Hacia las 4 p.m., vimos el Cabo Carbonara a una distancia de 5 millas, otro promontorio al sureste de Cerdeña, donde hay varias localidades turísticas. En el Cabo Carbonara también hay un faro y una estación meteorológica y frente a él existe una reserva marina protegida. Cerca de este Cabo se encuentra la pequeña Isla de Cavoli. El origen del nombre tiene dos teorías: según la más antigua su nombre, que en sardo significa “isla de is cavurus” que significa “isla de los cangrejos”, es simplemente una mala traducción de los cartógrafos italianos. La versión moderna es que el nombre deriva de la abundante presencia de plantas de col silvestre en la isla.
La navegación continuó durante toda la noche con ruta noreste por el Mar Tirreno, rumbo a la bella Nápoles.

Te contaré sobre algo que aprendí hoy gracias a una conferencia sobre terminología marina a la cual asistí.

La milla náutica. La problemática de la exactitud de esta medida se presentó a los marineros a principios del siglo XVII, cuando tuvieron que aprender el uso de la nueva cartografía y adquirir destreza con la trigonometría. En aquel periodo se buscó medir con precisión la longitud del grado de latitud. Fue el inglés Richard Norwood – entre otras cosas, creador de la ruta Ortodrómica (tipo de ruta utilizada para rectificar sobre una carta náutica un arco de círculo máximo) – el que obtuvo un valor aproximado a la realidad. En función de tal medida y de una más correcta determinación de las dimensiones reales de la Tierra, se optó por adoptar una milla más larga que la milla terrestre o romana, que hasta ese momento se había estado usando como medida en el mar. Se le definió como milla larga en 1730, cuando recibió el nombre de milla náutica, y en 1929, fue adoptada como milla náutica internacional, con una medida de 1852 metros.

Durante todo el día soleado, mientras navegábamos por un mal calmo y con +14°c., hubo numerosas actividades para entretener a los casi cinco mil turistas que iban en el gigantesco Costa Diadema.

Entre las 8 y 30 a.m. y las 12 y 15 p.m.:

Lección gratuita: Estiramientos
Caminata matutina
Despertar muscular
Mesa de hospitalidad de habla hispana con su Asistente de habla hispana Francisco
Torneo de dardos
Encuentro de jugadores de Bridge
Rincón cultural: Quiz sobre Navidad
Seminario: Aliviar et dolor de espalda
Jugamos a cartas
Jugamos a fútbol-tenis
Demostración de esculturas vegetales
Rincón cultural: Vídeo Quiz Banderas del mundo
Bailes del crucero con el equipo de animación
Laboratorio de manualidades: (sólo para adultos)
Pintamos decoraciones para el árbol de Navidad
Rincón cultural: Vídeo Quiz ¿Dónde en el mundo?
Juego: Solteros contra casados
Lección de baile: Salsa con los “Latin Dance”
“Frühschoppen”
¡Costa Destinations! La gran lotería de Navidad
Sorpresa gastronómica
Seminario: Celulitis – Hechos y Soluciones
Dance Around the World

Entre las 3 p.m. y las 8 p.m.:

Degustación Teppanyaki
Rincón cultural: Quiz Gastronómico
Torneo de anillas
Jugamos a voleibol
Encuentro de jugadores de Burraco
Laboratorio de manualidades: (sólo para adultos)
El arte de doblar servilletas
¡Venta sorpresa! Super descuentos de Navidad
Torneo de futbolín
Juego: Los círculos mágicos
Seminario: Cómo acelerar et metabolismo
Juego en equipos: Brujas contra Hadas
Bailes de grupo
Desfile de moda Swarovski a cargo de la Galleria Shops
Costa Talent
Degustación de Vino
Bingo
Gimnasia relajante
Vídeo musical Andrea Bocelli:”One night in Central park”
Foto con el Capitán
Spritz veneciano y buñuelos de bacalao y verduras
Cena de Gala de Nochebuena

Entre las 8 y 15 p.m. y la madrugada:

Espectáculo musical “Kings and Queens of Pop & Rock”
El baile de las princesas con et Squok Club
“Latin Dance” Spot Show: Swing
¡A todo baile!
¡Bailando en et mar! “Costa Dance Competition”
¡Glamour Night! ’80 y ’90
Misa del Gallo
Disco Ibiza

Nosotros participamos en muchas actividades, en los bailes latinos, las clases de salsa, los espectáculos, las piscinas, la Cena de Gala, etc.

Este barco de cruceros es el más grande de Europa, lo cual permite poder escoger entre numerosísimas actividades, pero falta la convivialidad y por ejemplo, a pesar de poseer numerosos elevadores, hay que esperar demasiado, pues casi siempre van llenos.

Por desgracia me dirigí a la mesa de Costa Club para hacer algunas preguntas al Sr. Bogdan Traistaru, Guest Relation Manager. Fue la única persona de las más de dos mil con que cuenta el Costa Diadema para atender a los turistas, que no fue agradable: seco, indiferente, con mentalidad de funcionario. ¡Es una lástima!

Vi a una señora de unos cuarenta años en las clases de salsa, que bailaba en una forma extraordinaria, le pregunté de qué país venía. Me respondió: “Nací en Francia de padres cubanos que por suerte se fueron de Cuba antes del caos”. Después nos encontramos varias veces con su familia. Sus dos hijos hablan español, no así su esposo que es francés.

Esta fue la Cena de Gala de Navidad en el Ristorante Fiorentino. Fue presidida por el Capitán Massimo Garbarino, el cual hizo un brindis deseando a todos una ¡Feliz Nochebuena!

Cena di Natale
Astice al vapore
Homard cuit à la vapeur, salade de fenouil et orange, vinaigrette aux agrumes
Terrine di foie gras
Terrine de foie gras aux fruits secs, gelée de Marsala et pain brioché
Flan di asparagi
Flan aux asperges, sauce au fromage Castelmagno
ooooo
Ravioli di zucca
Ravioli au potiron, beurre, thym et pistaches grillées
Risotto al tartufo nero
Risotto à la truffe noire
Consommé di cappone
Consommé traditionnel de chapon avec tortellini
ooooo
Tournedos di manzo alla griglia
Tournedos de boeuf grillé avec des pommes de terre, tarte aux champignons et jus de vinaigre balsamique
Arrosto di tacchino ripieno
Rôti de dinde farci au pain, purée de pommes de terre douces et jus des myrtilles rouges
Baccalà “Arracanato”
Morue avec noix, raisins secs de Smyrne, feuilles de laurier et olives noires
Tiramisù di melanzane
ooooo
,
Tiramisù d’aubergines avec sauce à la tomate et mascarpone
Insalata mista
Salade Romaine, salade de Trévise et salade verte
Assaisonnement au choix sauce italienne, vinaigrette française ou sauce Thousand Island
Selezione di formaggi italiani
Plateau de fromages italiens: Provolone, Bel Paese, Gorgonzola proposés avec pain aux raisins secs, crackers et moutarde
ooooo
Semifreddo alla fragola e champagne
Parfait à la fraise et champagne avec coulis fraise
Budino di Natale al cioccolato
Crème renversée de Noël au chocolat
Frutta fresca di stagione
Fruits frais de saison: raisins, melon Cantaloup, pastèque

Al final del espectáculo musical “Kings and Queens of Pop & Rock” en el Teatro Esmerald, como cada noche, nos daban un papel donde había que poner el número del camarote, la nacionalidad y dar una nota entre 1 y 10 al espectáculo. El Sr. que estaba delante de mí dio la nota de tres y depositó el papel en la caja. El empleado que la sostenía, lo sacó, lo arrugó y se lo metió en el bolsillo. ¡Parece que la verdadera democracia no ha llegado aún al Teatro Esmerald!

Fuimos al Casino Golden Jubilee a jugar los 60 euros en fichas que nos ofreció el Club Costa por tener la Carte Gold. Tanto mi hijo como yo perdimos casi de inmediato nuestros 30 euros respectivos en la ruleta.

Al regresar al camarote para descansar, encontramos de regalo: un bouquet de flores, una caja de chocolates, una botella de champagne y una reproducción en metal con base de madera del Costa Diadema. Nuestros nietos se pusieron muy contentos con los chocolates y los barcos.

Amanecimos el Día de Navidad en la bella Nápoles, pero sobre ese día te contaré en mi próxima crónica.

Un gran abrazo desde La Ciudad Luz,

Félix José Hernández.

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